最近注目されている干し野菜ですが、排気ガスや有害物質が多い、風通しが良くないなどで外に干せる場所がなく断念してしまう方も多いのではないでしょうか。 私も実はそのうちの一人で、日当たりや風通しは充分とはいえず野菜などを干すのに時間がかかってし…

干しシイタケを作ろう そろそろ秋シーズンに突入しそうな今日この頃。色々な場所で秋を感じられることが増えましたが、特に秋を感じるのは食品売り場なのではないでしょうか。秋が旬のサンマ、さつまいも、キノコ類、ナシや栗。どれもよくスーパーで見かける…

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本日初の記事を書きますあゆのです。 このブログの一番目の記事ということで、とりあえず私のことについてお話しようと思います。 自己紹介を使って交流をはかりたいという浅はかな考えの元書いていくので時間がある方のみ覗いてみて下さい。 自己紹介 只今…